Suara.com - Tongseng, makanan khas Jawa Tengah yang kini telah menyebar luas di daerah Jakarta. Dengan daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah khas, santan, serta kecap manis, tongseng selalu memberikan cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas.
Dalam edisi SERASA Part 4, kami menyusuri salah satu jalan di daerah Jakarta Pusat untuk menemukan masakan tongseng terbaik.
Selain dari rasanya yang unik, di balik penyajian tongseng ini ada cerita terbaik dari seorang pedagang tongseng. Selengkapnya, simak video di atas.
Creative/ Videografer/ Editor: Jasmine/ Dhani/ Eko