Suara.com - Puding roti ada yang dibakar ada juga yang dikukus. Jajanan satu ini mempunyai tekstur lembut yang sangat lezat karena rasa manis dan gurih yang tergabung menjadi satu.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Puding Roti dapat dilihat di bawah.
Bahan:
5 lembar roti tawar tanpa pinggiran, potong-potong
300 ml susu putih cair
3 butir telur ayam
50 gram gula pasir
30 gram margarin
¼ sendok teh vanili bubuk
30 gr kismis ataupun keju yang diparut
Cara membuat :
1. Rebus susu putih cair dan margarin menjadi satu dalam satu wadah.
2. Siapkan telur, gula, dan vanili, kocok menjadi satu di wadah yang berbeda.
3. Tuang susu dan margarin yang sudah direbus ke dalam adonan telur, tambahkan bubuk kayu manis dan sedikit garam.
4. Siapkan loyang atau wadah yang sesuai selera, masukkan roti dan kismis. Tuang adonan dan kukus selama 10-15 menit.
5. Keluarkan dari kukusan, tunggu hingga hilang uap panasnya, masukkan ke dalam lemari es jika lebih suka puding dingin.
Selamat mencoba.
Video ini bekerja sama dengan masak.tv