Infografis
Suara.com - Pao itu berati "bungkusan". Pao yang sering kita jumpai biasanya yang berisi daging, ada yg daging ayam, sapi ataupun babi. Pao ini disebut Bakpao, karena Bak berarti daging. Namun isian lainnya juga bisa berisi aneka coklat, keju, tausa atau pasta kacang manis, dan ada juga yang khas, diisi dengan telur asin.
Resep lengkap bagaimana cara membuat pao meises dapat dilihat di bawah:
Bahan:
400 gr tepung protein tinggi
100 gr tepung protein sedang
8 gr ragi instant
75 gr gula pasir
5 gr baking powder
1 pinch garam
15 gr shortening
