Suara.com - Kerang hijau atau dikenal sebagai kijing oleh masyarakat betawi merupakan makanan yang gampang-gampang susah untuk mengolahnya. Bumbu yang tepat dibutuhkan untuk menjadikan aroma amis menjadi nikmat. yak bagaimana caranya silahkan saksikan webisode berikut.
Bahan
400 g Kerang Hijau
1/2 buah bawang bombay
2 Siung Bawang Putih
2 cm Jahe
2 sdm saus tiram
1 sdt saus tomat
250 ml air
1/4 sdt merica hitam bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1 sdt tepung sagu
1 batang Daun Bawang
Selamat mencoba.
Video ini bekerja sama dengan masak.tv