Infografis
Suara.com - Lasagna atau Lasagne adalah pasta yang dipanggang di oven dan merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna sendiri secara harfiah adalah lasagne yang berisikan daging. Lasagna sendiri dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai selera. Kulit Lasagna dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dipanggang sampai matang.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Lasagna dapat dilihat di bawah.
Bahan:
Kulit Lasagna
Tepung Maizena
Bahan saus Lasagna:
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
100 g daging giling
2 buah wortel
2 buah tomat
3 sdm margarin
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 1/2 sdt gula pasir
300 ml air
Tomato paste
1 buah tomat
Tomato Puree
Oregano
Bahan Saus Keju:
25 g Keju cepat leleh
Saus Bechamel:
Butter
Tepung terigu
Susu Cair
Selamat mencoba
Video ini bekerja sama dengan masak.tv
