Infografis
Suara.com - Rujak, seperti yang telah banyak kita ketahui merupakan kuliner tradisional khas Nusantara berisi buah-buahan dan sayur.
Umumnya rujak ini akan disantap dengan bumbu atau kuah cabai sebagai pendamping. Masing-masih daerah bahkan memiliki banyak jenis rujak-rujakan.
Rujak dapat disantap dengan cara memasukan buah ke dalam saus atau bahkan mencampurnya secara langsung.
Biasanya, rujak ini dijual oleh pedagang kaki lima di Indonesia. Para penjual rujak akan berkeliling membawa gerobak kacanya untuk menawarkan dagangannya. Harga dari rujak ini juga terbilang murah, biasanya mulai dari Rp 5 ribu per porsi.
Baca Juga: Segarnya Rujak Brayan, Oleh-oleh Khas Medan yang Wajib Dibawa Pulang
Namun belakangan, viral kreasi anak-anak SMK tata boga yang berhasil menyulap sajian rusak menjadi lebih berkelas.
Ya, buah dan sayur rujak tadi disusun rapih dengan menggunakan teknik plating yang apik. Saus atau bumbu rujak tadi dibubuhkan tepat di bawah buah serta sayuran.
Bak makanan hotel bintang lima, rujak ini terlihat sangat mewah dan tetap menggugah selera.
"Fess boleh nggak sih aku bangga jadi anak SMK tata boga, rujak abang-abang gocengan di tangan anak SMK tata boga bisa jadi Rp 35 ribuan," tulis akun @FOODFESS dikutip Suara.com, Sabtu (30/11/19).
Siapa sangka, rujak hasil karya anak SMK tata boga nan mewah itu mendapat tanggapan positif dari warganet. Bahkan sebagian besar memuji hasil karya rujak dengan tampilan berkelas itu.
Baca Juga: Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Anti Gagal, Lembut dan Gurihnya Pas
"Cantiknya! Yes of course kamu harus bangga kepada diri kamu sendiri, ngga semua orang bisa bikin secantik ini hehe," tulis salah seorang warganet memberikan dukungan.
