6. Potong daging tipis-tipis mengikuti seratnya.
7. Panaskan minyak, goreng irisan daging hingga garing dan berwarna coklat kehitaman.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Giling kasar bawang merah, cabe dan tomat.
10. Panaskan minyak, tumis sambal balado.
11. Aduk hingga wangi dan matang.
12. Tambahkan garam dan cuka.
13. Aduk dan masak hingga memerah.
14. Dendeng balado siap disantap!
Baca Juga: Resep 5 Kue Jadul yang Masih Jadi Favorit Saat Lebaran
Kontributor : Kanita