Resep Opor Ayam Putih Untuk Sajian di Hari Raya

-        Jahe 2 cm

-        Ketumbar ½ sdt (sangrai)

-        Merica butiran secukupnya (sangrai)

-        Jinten secukupnya (sangrai)

-        Kemiri 4 butir (sangrai)

Cara Membuat:

1.     Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan lalu bilas,

2.     Rebus ayam sebentar dengan api besar.

3.     Buang buihnya, lalu angkat ayam, bilas dan tiriskan.

Baca Juga: Stok BBM Selama Ramadan-Idul Fitri Aman, Begini Datanya

4.     Tumis bumbu halus hingga matang.