Infografis
3. Tahu bulat
Tahu bulat merupakan jajanan yang banyak ditemui di pinggir jalan. Namun, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menu buka puasa. Tahu bulat dibuat dari adonan tepung sagu dan di dalamnya diberi isian daging sapi atau ayam cincang. Tahu bulat biasanya disajikan dengan saus kacang atau kecap manis.
4. Tahu gejrot
Tahu gejrot merupakan makanan khas dari daerah Cirebon, Jawa Barat. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang digoreng setengah matang kemudian disiram dengan kuah pedas manis terbuat dari cabai rawit, bawang putih, gula merah, dan cuka. Tahu gejrot memiliki rasa yang gurih, pedas, dan sedikit asam, sehingga cocok untuk membangkitkan selera makan saat berbuka puasa.
5. Tahu kecap
Tahu kecap merupakan menu buka puasa yang simpel dan menyehatkan. Tahu dipotong dan direbus atau dikukus, kemudian disajikan dengan kuah kecap manis yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sesuai selera.
6. Nugget tahu
Nugget tahu merupakan olahan tahu yang disukai anak-anak. Tahu dihaluskan dan dicampur dengan berbagai macam bumbu, kemudian dibentuk menjadi nugget dan digoreng hingga matang. Nugget tahu bisa disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
7. Pepes tahu
Pepes tahu merupakan menu buka puasa yang sehat dan memiliki cita rasa yang gurih. Tahu dibumbui dengan berbagai macam rempah, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Pepes tahu memiliki aroma yang khas dan tekstur yang lembut.
