Anti Ribet, Menu Sahur Tumis Buncis Daging Giling

Rabu, 20 Maret 2024 | 13:18 WIB
Anti Ribet, Menu Sahur Tumis Buncis Daging Giling
Tumis Buncis Daging Cincang ala Chef Odie Djamil. [Suara.com/Dinda Rachmawati]
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

2.     Potong bawang Bombay menjadi kotak-kotak.

3.     Haluskan jahe.

4.     Buang biji cabai merah dan potong kotak kecil.

5.     Rebus sebentar saja buncis dalam air dengan tambahan ½ sdt garam.

6.     Panaskan margarin, masukkan bawang putih, bawang Bombay, jahe dan daging giling.

7.     Aduk hingga harum dan daging giling berubah warna menjadi keabuan.

8.     Masukkan saus tiram dan kecap, aduk merata.

9.     Masukkan buncis dan air.

10.  Bumbui dengan lada hitam dan lada putih.

Baca Juga: 5 Tips Buat Gorengan Renyah Ala Tukang Gorengan, Mantap untuk Takjil Buka Puasa

11.  Aduk dan masak hingga buncis matang, koreksi rasa.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI