Infografis
Suara.com - Rutinitas Masyarakat terutama umat muslim saat bulan Ramadan adalah menghirup udara segar di luar sembari menunggu bedug adzan Maghrib.
Aktivitas keluar di sore hari ini sering disebut dengan ‘Ngabuburit’. Tradisi inilah yang sangat dinantikan karena hanya dilakukan selama Bulan Ramadhan.
Kegiatan ngabuburit ini bisa diisi dengan beragam aktivitas, misalnya jalan-jalan sore, olahraga hingga berburu takjil.
Nah, berbicara soal takjil, kalian pasti tak asing lagi dengan Es Pisang Ijo. Minuman segar ini seringkali dijual oleh pedagang kaki lima dipinggir jalan sebagai takjil buka puasa.
Tak hanya menyegarkan, minuman ini juga mengenyangkan lantaran terdapat buah pisang didalamnya.
Pernah makan saja rasanya tak cukup jika kalian belum tahu soal asal usulnya. Es Pisang Ijo ini rupanya berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan.
Bahan utama untuk membuat es ini adalah pisang. Asia Tenggara merupakan asal tanaman pisang tersebut.
Tak heran, jika Indonesia merupakan salah satu negara produsen pisang dunia. Jawa Barat, Jawa Timur, dan Jawa Tengah merupakan daerah penghasil pisang terbesar di Indonesia.
Konon menurut legenda Masyarakat Makassar, es pisang ijo dibuat oleh juru masak istana yang hampir dihukum mati oleh seorang raja yang terkenal kejam.
Baca Juga: Hukum Puasa Dalam Keadaan Junub: Apakah Puasanya Sah?
Juru masak bernama Ijo tersebut melakukan kesalahan dengan membuat Raja marah karena masakannya tidak enak.
