Suara.com - Perusahaan rintisan (starup) kuliner Mangkokku mengumumkan baru saja mendapatkan suntikan dana sebesar US$ 7 juta atau senilai Rp 101 miliar. Mangkokku pun siap tembus pasar dunia.
Para penyuntik dana di Mankokku adalah Alpha JWC Ventures dan EMTEK, dengan partisipasi dari Cakra Ventures. Sebelumnya, Alpa JWC Ventures sudah menyalurkan pendanaan ke Mankokku pada 2020 yang membuat perusahaan ini mengalami peningkatan penjualan secara signifikan.
Seperti diketahui, Mangkokku didirikan oleh Chef Arnold Poernomo dan pengusaha kuliner Randy Kartadinata, Gibran Rakabuming, dan Kaesang Pangarep. Mangkokku menawarkan berbagai hidangan, baik yang tetap maupun musiman, dalam bentuk rice bowl.
Sejak 2020, Mangkokku telah memiliki 50 cabang yang tersebar di kota-kota besar di Indonesia seperti Jabodetabek, Surabaya, Bandung, Malang, Semarang dan Solo.
Baca Juga: Geliat Bisnis Cloud Kitchen yang Makin Populer di Indonesia
Saat pandemi menyerang dan melumpuhkan dunia bisnis, Mangkokku berhasil membangun bisnis berkelanjutan dan tumbuh secara sehat. Kini, Mangkokku siap melesat lebih jauh.
Mangkokku baru saja meluncurkan gerai flagship di Mall Sarinah dengan konsep modern, cozy dan menu makan di tempat yang istimewa. Dalam beberapa bulan ke depan, Mangkokku akan membuka lebih banyak restoran dine-in sambil terus menambah gerai cloud kitchen-nya ke kota-kota baru.
Untuk meningkatkan pengalaman dan kenyamanan para pelanggan, Mangkokku akan meluncurkan aplikasinya pada akhir 2022 ini. Aplikasi ini nantinya akan menyediakan layanan pesan antar, ambil sendiri, program loyalitas, serta promosi khusus.
"Kami ingin melayani lebih banyak pelanggan dan memberikan pengalaman kuliner yang terbaik. Kami akan memperluas kehadiran online dan offline Mangkokku, membuka restoran flagship di lokasi-lokasi strategis, meluncurkan aplikasi, dan yang terpenting, terus mengeluarkan hidangan-hidangan lezat bagi masyarakat," kata Co-Founder dan CEO Mangkokku, Randy Kartadinata.
Tak berhenti di ekspansi toko, Mangkokku memiliki mimpi besar menjadi perusahaan kuliner dengan produk kuliner serta ekosistem yang lengkap dan membawa kuliner lokal Indonesia ke panggung dunia. Untuk ini, Mangkokku meluncurkan holding company-nya: Nusantara Culinary Group.
Baca Juga: Mangkokku Gandeng Jawara MasterChef Indonesia untuk Sajikan Menu Spesial Menyambut Ramadhan
"Ricebowl adalah titik awal kami dan sekarang kami siap untuk mengambil langkah selanjutnya. Di bawah naungan holding company Nusantara Culinary Group, kami akan menghadirkan lebih banyak hidangan lezat. Kami mulai dengan minuman dan sambal kemasan dan akan meluncurkan jenis hidangan lainnya tahun ini dan seterusnya untuk menjadi solusi kuliner end-to-end bagi pelanggan kami," tutur Randy.