Infografis
Suara.com - Program yang ditujukan untuk memberdayakan pengusaha alias pelaku usaha rumahan bertajuk Sania Exclusive Masterclass telah mengumumkan 3 pemenang utama yang berhasil mendapatkan modal usaha total ratusan juta rupiah melalui Instagram Live @pastisania pada Sabtu, 11 Desember 2021.
Ketiga pemenang tersebut: Elya Rusdiana (Depok), Ida Ayu Putu Isa Narvariska (Pontianak) dan Risa Shabrina Yusman (Malang).
Pemenang utama, Elya Rusdiana sangat mengapresiasi kegiatan tersebut dan mengajak para pelaku usaha rumahan lainnya untuk terus berkarya menghasilkan masakan lezat bernilai jual tinggi.
"Bukan hanya hadiah materiil, saya juga dibekali dengan ilmu dan kelas-kelas yang tidak ternilai manfaatnya. Semoga program ini dapat menginspirasi para pengusaha kuliner rumahan lainnya agar tetap semangat dan pantang menyerah dalam mengembangkan bisnisnya” tuturnya.
Selain mendapat begitu banyak hadiah, mereka juga diundang langsung untuk menjalankan kelas Hands-On Baking Class di rumah Chef Yongki Gunawan, dan berkesempatan untuk mempelajari teknik-teknik baking bersama Chef Fatmah Bahalwan dan Chef Thomas Law.
Novita Sari, Brand Manager Sania mengapresiasi keberhasilan para pemenang yang telah berjuang mengikuti setiap tahapan kelas dan challenge yang diberikan dalam program Sania Exclusive Masterclass Season 2.
"Kami berharap program ini dapat menjadi batu loncatan yang akan mendukung usaha kuliner rumahan mereka agar lebih berkembang lagi,' ucapnya dalam keterangan tertulisnya, baru-baru ini.
Najla Bisyir, Master Culinary Business Class mengatakan program Sania Exclusive Masterclass memegang peranan penting dalam mengedukasi pengusaha makanan rumahan agar lebih paham soal seluk-beluk membangun, mengelola, dan memajukan usaha kuliner mereka.
Baca Juga: Usaha Kuliner Ini Punya Nama Unik, Saking Uniknya Bikin Salah Paham
Melalui program tersebut para Master pun mendapatkan kesempatan untuk membagikan ilmu dan pengalamannya yang berharga dan bermanfaat.
"Salah satu miskonsepsi usaha kuliner adalah pandangan bahwa ‘asal enak, pasti laku’. Padahal, di masa modern ini, bisnis kuliner juga perlu dibangun dengan pondasi marketing, keuangan, dan personal branding yang diperhitungkan dan dipersiapkan secara matang," ujar Najla.
Pemahaman itulah yang penting untuk diketahui oleh para pelaku usaha rumahan yang bisa didapat melalui program edukasi yang digelar oleh Sania.
