Infografis
Suara.com - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia, Sandiaga Salahuddin Uno, mengungkapkan bahwa kuliner Nusantara merupakan satu dari top 3 subsektor ekonomi kreatif yang mampu bertahan selama pandemi. Itu sebabnya, sebagai salah satu penggerak perekonomian, pelaku UMKM perlu diberikan pelatihan digital sekaligus channel pemasaran yang memadai.
“Sejak awal tahun 2020, Kuliner Nusantara terbukti menjadi andalan UMKM Indonesia yang bisa bertahan bahkan berkembang dan mampu menggerakkan perekonomian selama pandemi. Saya secara khusus mengapresiasi ajang penghargaan eKuliner Awards 2021 sebagai langkah positif yang perlu didukung, agar semakin memotivasi lebih banyak pelaku UMKM di Indonesia untuk berinovasi memasarkan produknya secara digital,” katanya.
Selama periode Lebaran lalu, Paxel melihat adanya peningkatan pertumbuhan pelaku UMKM Kuliner yang sangat tinggi. Tercatat setidaknya ada 900.000 makanan dari ratusan ribu pelaku UMKM Kuliner Online yang aktif mengantarkan ordernya dengan Paxel ke dalam dan luar kota.
"Ini sejalan dengan tren mengirim hampers yang meningkat mulai dari awal Ramadhan, sekaligus akibat dari pelarangan mudik yang membuat banyak orang memilih untuk jajan makanan khas kampung halamannya sebagai obat kangen rumah,” ujar Bryant Christanto – CEO Paxel, dalam acara Paxel eKuliner Awards 2021 Musim Lebaran, Jumat (30/7/2021).
Baca Juga: FIFGROUP Beri Dukungan UMKM Melalui Pelatihan Secara Daring
Melalui teknologi dan logistik, Paxel telah mewujudkan mimpi UMKM Kuliner untuk memasarkan produknya kepada jutaan pelanggan baru se-Indonesia. Bryant menyebut kenaikan omzet UMKM Kuliner Online bisa mencapai 3 kali lipat dengan jumlah order luar kota hingga ratusan ribu paket per bulan.
“Fakta menariknya berdasarkan data, kita dapati bahwa makanan khas daerah tertentu menjadi favorit orang-orang di daerah lain, seperti orang Jabodetabek suka membeli bakwan Surabaya dan orang Bandung suka membeli pempek,” lanjutnya.
Sebagai dukungan kepada UMKM Indonesia agar semakin fokus dan semangat berbisnis, Paxel menghadirkan penghargaan bergengsi “eKuliner Awards 2021 Musim Lebaran” untuk UMKM Kuliner Online yang juga didukung oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia (Kemenparekraf).
Berdasarkan data transaksi penjualan UMKM Kuliner selama periode Lebaran 2021, terdapat 15 UMKM Kuliner Online dari 13 kota di Indonesia yang mencatatkan jumlah transaksi terbesar dan masuk dalam nominasi dari kota: Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Bandung, Semarang, Yogyakarta, Solo, Surabaya, Malang, Denpasar, dan Makassar.
Sedangkan untuk kategori yang diluncurkan adalah (1) Kuliner Online Favorit Dari Kota, (2) Kuliner Online Luar Kota Favorit Masyarakat Jabodetabek, dan (3) Kuliner Online Luar Kota Favorit Masyarakat Bandung.
Baca Juga: 4 Hal yang UMKM Bisa Lakukan Supaya Produknya Laku
Berikut daftar UMKM Kuliner Online pemenang penghargaan “eKuliner Awards 2021 Musim Lebaran”:
- Pempek Cuko Sedap -- Kuliner Online Favorit dari Kota Jakarta
- Catering Si Babah -- Kuliner Online Favorit dari Kota Bogor
- Venus Tweets -- Kuliner Online Favorit dari Kota Depok
- Broth Mama -- Kuliner Online Favorit dari Kota Tangerang
- Kedai Dimsum -- Kuliner Online Favorit dari Kota Bekasi
- Bakakak Ayam Kampung -- Kuliner Online Favorit dari Kota Bandung
- Asla Bird Nest -- Kuliner Online Favorit dari Kota Semarang
- Ayam Goreng PIO -- Kuliner Online Favorit dari Kota Solo
- Delicia Bakery -- Kuliner Online Favorit dari Kota Yogyakarta
- Bakwan Sowan -- Kuliner Online Favorit dari Kota Surabaya
- Bakso Ndeso Malang -- Kuliner Online Favorit dari Kota Malang
- Babi Guling Karya Rebo -- Kuliner Online Favorit dari Kota Denpasar
- Bakso Atiraja -- Kuliner Online Favorit dari Kota Makassar
- Bakwan Sowan dari Surabaya -- Kuliner Online Luar Kota Favorit Masyarakat Jabodetabek
- Pempek Cuko Sedap dari Jakarta -- Kuliner Online Luar Kota Favorit Masyarakat Bandung
Seluruh pemenang berhak mendapatkan hadiah berupa trofi dan review produk yang akan dilakukan oleh celebrity chef dan Youtuber.
