Infografis
Suara.com - Kuliner Jadi Peluang Usaha Menjanjikan, Fowarlife Gelar Workshop Cooking.
Bisnis makanan merupakan peluang usaha yang diminati karena tidak pernah sepi peminat.
Apalagi kini resto, coffee shop hingga penjualan produk makanan kemasan ramai dijual melalui jalur distribusi online.
Menyelami dunia masakan memang begitu luas. Banyak kreativitas yang dapat digali untuk menciptakan menu hidangan baru dalam memanjakan lidah. Tak heran jika modifikasi menu khas Indonesia hingga berbagai adaptasi hidangan mancanegara menjadi inspirasi dalam menciptakan menu baru yang beragam.
Baca Juga: Teknologi jadi Kunci Sukses Bisnis Kuliner Online
Untuk itulah melalui kegiatan workshop “Cooking Class for Business Kreasi Cheese Stick”, Forum Wartawan Lifestyle (FoWarLife) mengajak 50 peserta yang terdiri dari komunitas, ibu rumah tangga, pelajar, penggiat kuliner, dsb untuk membuat peluang bisnis khususnya dalam lini kuliner.
Forum Wartawan Lifestyle, merupakan wartawan yang tergabung dalam liputan lifestyle terutama liputan kuliner.
Berbekal pengalaman dari berbagai narasumber profesional dari beragam bidang, Forum Wartawan Lifestyle ingin berbagi ilmu untuk dapat memberikan inspirasi dalam membantu mengembangkan minat masyarakat yang ingin mencoba membuka bisnis masakan secara profesional dalam skala kecil (UMKM) hingga menengah.
"Kami bekerjasama dengan MODAL RAKYAT yang membantu memberikan arahan bagaimana berbisnis untuk peserta yang ingin memulai bisnis terutama dari sisi permodalan,” ujar Ketua FoWarLife, Nina Karlita dalam rilis yang dikirimkan Fowarlife pada Suara.com.
Chief Sales Officer PT Modal Rakyat Indonesia, Hendoko Kwik berbicara mengenai permodalan usaha melalui program kredit ringan.
Baca Juga: Rayakan Hari Kuliner Nasional, Go Food Apresiasi Mitra dan Pelanggan
Menurutnya Cooking Class for Business kali ini mengangkat tema jajanan renyah (snack) yang banyak menjadi kegemaran camilan masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan dan usia, yakni Cheese Stick.
Cheese Stick atau stik keju adalah camilan khas yang menjadi kesukaan kita semua. Stik yang renyah dan memiliki rasa gurih khas keju ini sering hadir pada perayaan Idul Fitri.
Nina mengatakan dari resep dasar cheese stick, kegiatan ini mencoba untuk mengembangkan snack ini dalam berbagai varian rasa, seperti cokelat, green tea, dan red velvet.
Chef Imam Khojali selaku Executive Sous Chef Hotel Cosmo Amaroossa Jakarta juga mengajarkan para peserta mengenai tips dan trik membuat cheese stik yang renyah serta penyajiannya.
“Dari acara ini kami berharap, para peserta bisa membawa bekal ilmu yang bermanfaat dengan membawa tips dan trik mendapatkan modal yang sehat dalam pengembangan usaha kuliner, mungkin terinpirasi usaha cheese stick yang renyah,” katanya.
