Infografis
Suara.com - Fairmont Jakarta menyambut musim liburan dengan menghadirkan hidangan istemewa, Turkey-To- Go, berupa kalkun panggang yang dapat dibawa pulang untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat di musim perayaan ini.
Untuk menghadirkan cita rasa otentik, tim kulinari hotel menggunakan kalkun asal Kanada yang diolah menggunakan bahan-bahan dan rempah-rempah segar, dan terbaik. Para tamu
dapat memilih beragam paket Special Roast Turkey yang disajikan dengan hidangan pelengkap seperti kentang panggang, buttered Brussel sprout, dan saus cranberry.
Paket untuk kalkun ukuran sedang (5 kg) tersedia dengan harga Rp2.788.000++, sementara untuk paket ukuran besar (7 kg) tersedia dengan harga Rp3.188.000++. Satu hidangan Roast Turkey Package dapat dinikmati oleh 10 sampai 15 orang.
Apabila kalkun ukuran besar belum cukup untuk dinikmati bersama keluarga besar, Turkey-To-Go juga tersedia dalam paket premium, dilengkapi dengan lebih banyak hidangan pelengkap
yaitu Buttered Brussel Sprout dan Roasted Pumpkin, juga berbagai pilihan saus seperti Giblet Sauce dan Creamed Mustard Sauce, serta makanan pencuci mulut yaitu Classic Christmas Pudding dengan Brandy.
Baca Juga: Sambut Halloween, Yuk! Siapkan Apel Buatan Sendiri
Premium Full Package Roasted Turkey tersedia dengan harga Rp3.988.000++ (ukuran sedang) atau Rp4.188.000++ (ukuran besar).
Bagi pencinta daging merah, Fairmont Jakarta juga menyediakan Christmas Roast New Zealand Lamb Racks untuk dibawa pulang, dilengkapi Bread Roll dan Lamb Jus dengan harga Rp1.100.000++. Traditional Beef Wellington juga tersedia dengan harga Rp2.888.888++.
Selain menu paket, Fairmont Jakarta juga menyediakan berbagai variasi hidangan hidangan pelengkap yang dapat semakin memeriahkan santap istimewa di rumah. Terdapat pilihan sup,
seperti Forest Mushroom Soup, Lentil and Chesnut Soup, and Butternut Brown Butter Cream Soup, dengan harga mulai Rp150.000++ per porsi. Ada juga pilihan olahan dari kentang seperti Creamed Potato, Potato Gratin, dan Roasted Potato dengan harga Rp75.000++ per porsi.
Sementara untuk varian sayur-sayuran, terdapat Buttered Brussel Sprout, Maples Glazed Carrots, Grilled Green Asparagus, Sauteed French Bean dengan Bacon, Roasted Pumpkin dan Pan
Fried Mushroom dengan Garlic dnegan harga Rp80.000++ per porsi.
Pilihan saus juga tersedia untuk melengkapi kalkun panggang seperti Giblet Sauce, Onion Gravy, Creamed Mustard Sauce, Bread Sauce dan Red Wine Jus, dengan harga dimulai dari Rp100.000++ hingga Rp325.000++.
Baca Juga: Fairmont Hadirkan Cocktail Racikan Mixologist Hotel Savoy London
Kemeriahan pesta tentunya tidak akan lengkap dengan hidangan penutup yang lezat. Nikmati hidangan pencuci mulut seperti Classic Christmas pudding dengan Brandy, Pecan Pie,
Christmas Yule Log dan Triple Chocolate Mousse Cake, dimulai dengan harga Rp30.000++.
