Jajanan Jepang Ini Punya Waktu Tunggu Hingga 30 Tahun

Sebuah keluarga yang mengelola toko daging di Jepang memiliki daftar waktu tunggu hingga 30 tahun untuk kroket daging mereka yang digemari masyarakat.

Toko bernama Asahiya itu berada di Kota Takasago, Hyogo dan berdiri sejak 1926. Mereka mulai menjual Kroket Ekstrim dari daging sapi Kobe setelah Perang Dunia II. Tapi jajanan itu belum menjadi jajanan hit di dunia hingga awal 2000-an.

Pemilik toko generasi ketiga, Shigeru Nitta berkata jika Asahiya mulai menjual kroket itu secara online pada 1999, lima tahun setelah dia mengambil alih toko pada 1994. Saat itu dia bereksperimen dengan e-commerce.