Infografis
SUKABUMIUPDATE.com - Undur-undur laut atau ketam pasir yang merupakan sebangsa krustasea dan tergolong superfamilia hippoidea ternyata bisa diolah menjadi beragam menu makanan. Hewan yang disebut oleh warga sekitar dengan nama yuyutuk ini banyak ditemukan di sepanjang Pantai Tegalbuleud Sukabumi.
Selain untuk dikonsumsi, warga yang berburu hewan tersebut juga kerap menjualnya. Sebab, hewan ini disebut-sebut memiliki rasa seperti kepiting.
"Rasanya lezat melebihi rasa kepiting," ucap Dede Saripudin (22 tahun), warga Kampung Datarnangka Desa Tegalbuleud kepada sukabumiupdate.com, Jumat (13/11/2020).
