Yuk, Kenali Perbedaan Cupcake dan Muffin!

Cupcake dan muffin merupakan dua jenis baked goods yang hampir ada di semua bakery atau toko roti. Karena keduanya sama-sama disajikan dalam cup kertas, tidak sedikit yang keliru membedakan satu sama lain.

Untuk membedakannya, biasanya orang-orang menandainya dengan ada tidaknya frosting atau lapisan gula atau buttercream di atas kue. Umumnya, cupcake dihiasi dengan buttercream dan aneka toping di atas kue yang membuat cupcake menjadi semakin cantik, sedangkan muffin memiliki tampilan lebih sederhana tanpa ada buttercream ataupun toping di atasnya.

Selain dari segi tampilan, banyak hal yang membuat cupcake dan muffin ini berbeda. Mulai dari bahan yang digunakan hingga cara pembuatan. Berikut merupakan beberapa perbedaan dasar antara cupcake dengan muffin.