Cekricek.id - Resep telur dadar terong adalah sajian khas rumahan yang ekonomis namun bercita rasa lezat. Bahan dan bumbu yang diperlukan sangat sederhana dan ramah di kantong, sehingga para ibu bisa hemat berkali-lipat dalam menyajikan santap harian.
Sesuai namanya, sajian ini membutuhkan telur dan terong sebagai bahan utamanya. Mungkin bagi sebagian orang perpaduan antara sumber protein dan sayuran bertekstur lunak ini sedikit aneh.
Namun, jika dicoba maka masakan inovatif ini bisa menggugah selera makan anggota keluarga di rumah. Termasuk, anak-anak yang sangat suka makan telur tapi sulit untuk makan sayuran.