Infografis
Sup merah merupakan hidangan yang terinspirasi dari eropa.
Sup ini memang biasanya dimakan untuk sarapan namun bisa juga dinikmati saat lebaran.
Paduan kuah dari tomat yang asam manis gurih ditambah dengan potongan daging, sosis, wortel dan kacang polong pasti akan disukai banyak orang.
Hal ini karena rasanya yang ringan dan cocok dijadikan penetral saat sudah terlalu banyak makanan bersantan.
Sup merah biasanya disajikan pula dengan soes kering dan dimakan selagi hangat.
