Infografis
Para juri, biasanya pemilik toko ramen, kemudian menilai hasilnya dengan mencicipi ramen yang disempurnakan, dan mereka menemukan bahwa ramen Sokusekisai Oyama adalah yang terbaik.
Dengan ratusan produk mi instan baru yang diluncurkan setiap tahun di Jepang, Sokusekisai Oyama sibuk bekerja sebagai kritikus mi instan profesional.
Ia sering tampil di TV, dan sangat aktif di media sosial, menjawab pertanyaan orang-orang tentang mi, memposting ulasan, dan memberi peringkat jenis mi instan paling populer. Berkat pengalamannya yang luas dan kecintaannya yang terdokumentasi terhadap mi instan, pendapat Raja Ramen Instan selalu dicari.
Mi instan memiliki reputasi buruk dalam hal kesehatan, dan Sokusekisai Oyama tidak pernah berkomentar apa pun tentang kesehatannya sendiri setelah makan mi instan lebih banyak daripada orang lain di dunia, tetapi tampaknya cukup sehat.
Perlu dicatat juga bahwa mi instan Jepang sangat berbeda dengan pilihan rasa bubuk asin yang ditemukan di AS. Anda dapat menemukan versi gourmet yang diberi daging dan sayuran asli, ditambah lagi ia dapat mengimbangi asupan mi hariannya dengan makanan sehat lainnya.
