Infografis
Suara.com - Momen lebaran yang dinantikan telah tiba, saatnya menyambut hari kemenangan dengan rasa syukur dan segudang makanan lezat dan nikmat. Karena makanan lebaran erat kaitannya dengan kolesterol tinggi, maka Anda juga tetap harus tahu daftar makanan yang menurunkan kolesterol, untuk mengimbanginya.
Kelezatan makanan lebaran seperti rendang dan opor, juga diimbangi dengan konsekuensi yang harus diterima oleh tubuh. Dalam jumlah konsumsi wajar tentu tidak akan ada masalah, tapi tetap lebih baik jika semua diselaraskan dengan makanan yang bisa menurunkan kolesterol tubuh bukan?
Makanan yang bisa menurunkan kolesterol bisa Anda lihat di bawah ini.
1. Buah Pisang
Menjadi salah satu buah yang efektif membantu menurunkan kadar kolesterol tubuh, rasa dari pisang juga cocok menjadi pencuci mulut setelah sajian opor dan sambal goreng ati yang disantap selama momen lebaran.
Buah ini cenderung mudah ditemukan dan ada pada segala musim, jadi tidak ada alasan untuk tidak memakannya. Selain itu pisang juga mudah sekali diolah menjadi berbagai sajian nikmat lain, seperti misalnya jus.
2. Beras Merah
Memang momen Idul Fitri identik dengan ketupat yang disantap bersama kuah santan kental dari opor. Tapi tidak ada salahnya juga menyediakan opsi nasi merah yang dibuat dari beras merah, untuk mengimbangi kelezatan ini.
Mengandung vitamin B, magnesium, selenium, hingga fitonutrien, nasi merah bisa membantu menurunkan kadar lemak di dalam darah. Tingginya kandungan serat juga bisa membantu mengontrol gula darah agar tetap normal.
Baca Juga: 6 Jenis Makanan yang Baik untuk Dikonsumsi Pengidap Kolesterol
3. Kacang-Kacangan
Sebagai camilan yang nikmat, kacang-kacangan juga ternyata bisa membawa dampak membantu menurunkan kolesterol selepas mengkonsumsi makanan seperti rendang dan opor. Kaya akan kandungan vitamin, serat, antioksidan, dan asam lemak omega-3 yang baik untuk tubuh, Anda bisa menjadikannya kudapan yang sehat.
4. Sayuran Hijau
Ada baiknya mengkonsumsi berbagai makanan lebaran ini dengan kombinasi bersama sayuran hijau. Beberapa sayuran hijau yang disarankan antara lain adalah bayam dan kangkung. Keduanya memiliki kandungan yang dapat membantu mengontrol kadar kolesterol, sehingga tingkatnya tetap aman.
Ketika mengkonsumsi sayuran hijau ini Anda juga dapat memperoleh efek lain seperti mengurangi risiko penyakit jantung. Dengan catatan, konsumsinya dilakukan secara rutin dan disiplin.
Masih banyak lagi daftar makanan yang menurunkan kolesterol yang sebenarya bisa menjadi opsi penyeimbang kelezatan rendang dan opor selama lebaran. Tapi setidaknya empat jenis di atas bisa menjadi gambaran umum agar tubuh selalu sehat dan kadar kolesterol terjaga. Semoga bermanfaat, dan selamat melanjutkan kegiatan Anda!
Kontributor : I Made Rendika Ardian
