Infografis
Paris Baguette merupakan sebuah perusahaan roti atau pastry dan bakery yang cukup terkenal di Korea Selatan dan beberapa negara lain. Mereka membuka gerainya di mana-mana bahkan ada cabang Paris Baguette di Indonesia pun sudah ada.
Meskipun memiliki nama Paris Baguette, namun sejatinya perusahaan ini bukan berasal dari Paris. Pastry dan bakery ini merupakan perusahaan asli dari Korea Selatan yang sudah ada sejak 1945. Namanya sendiri sebelumnya bukan Paris Baguette melainkan Sangmidang.
Adapun produk bread dan pastry yang dibuat oleh toko roti Paris Baguette memang terinspirasi dari roti-roti dan kue di Eropa. Namun, yang membedakannya adalah terdapat unsur elemen asia serta cita rasa lokalnya yang masih melekat dalam roti bergaya ala Perancis tersebut.
Sebagai informasi, toko roti Paris Baguette Korea dilaporkan memiliki lebih dari 3.400 cabang di Korea Selatan. Di Indonesia sendiri saat ini sudah mempunyai tujuh cabang Paris Baguette dan salah satu cabang terbarunya ada di PIK Avenue-Pantai Indah Kapuk, Jakarta.
Memiliki lebih dari empat ribu gerai di seluruh dunia, Paris Baguette menjadi bisnis yang berkembang sangat pesat. Berdasarkan publikasi bisnis Amerika Franchise Times, waralaba AS. Paris Baguette berada pada peringkat ke-25 dari peringkat 500 sistem waralaba terbesar di AS yang dihitung berdasarkan penjualan global.
Belakangan diketahui perusahaan berencana akan membuka 1.000 lokasi di Amerika Serikat pada 2030 mendatang. Dan tepat di hari kematian karyawannya itu, SPC Group mengumumkan akan membuka gerai roti Paris Baguette pertamanya di Inggris. Di Korea Selatan, SPC Group juga mengoperasikan beberapa merek internasional seperti Shake Shack, Baskin Robbins, Dunkin Donuts, Baskin Robbins dan lainnya.
Demikian tadi ulasan mengenai apa itu Paris Baguette? Hingga kini kemarahan publik terus meningkat. Tidak hanya toko roti Paris baguette saja, namun boikot juga terjadi pada beberapa merek makanan serta minuman yang berafiliasi dengan SPC.
Kontributor : Putri Ayu Nanda Sari
