Infografis
Suara.com - Presiden RI Joko Widodo atau Jokowi juga berkurban sapi dengan berat 1,5 ton di Jawa Timur. Sapi Presiden Jokowi tersebut diserahkan Plt Gubernur Jawa Timur Emil Elestianto Dardak ke pengelola Masjid Nasional Al Akbar Surabaya.
"Semoga bermanfaat untuk semua," ujar Emil Dardak saat menyerahkan sapi kurban usai mengikuti Shalat Idul Adha 1443 Hijriah di halaman masjid, Minggu (10/7/2022).
Selain sapi milik Jokowi, Emil Dardak juga menyerahkan sapi dari Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo serta Gubernur Jatim Khofifah Indar Parawansa.
Pada momen Idul Adha tahun ini, Khofifah tidak bisa menyerahkan langsung karena sedang menunaikan ibadah haji di Tanah Suci.
Baca Juga: Jokowi Ingatkan Pandemi Masih Ada
Emil Dardak mengikuti salat id didampingi istrinya yang juga Ketua TP PKK Jatim Arumi Bacshin, beserta seorang putrinya.
Untuk diketahui, sapi kurban milik Presiden Jokowi berjenis simmental dengan berat badan 1,2 ton, berusia 2,5 tahun, tinggi pundak 151 centimeter, panjang badan 187 centimeter, lingkar dada 256 centimeter dan dibeli dari peternak Dandy Narindra asal Desa Sukapura, Kabupaten Probolinggo.
Kemudian, sapi kurban Gubernur Khofifah berjenis simmental warna merah yang usianya lima tahun dengan berat 1,05 ton, tinggi gumba 160 centimeter, panjang badan 195 centimeter dengan lingkar dada 231 centimeter.
Sedangkan, sapi kurban dari Emil Dardak juga berjenis sama, yaitu simmental dengan warna merah, berusia 2,5 tahun, berat badan 950 kilogram, tinggi gumba 147 centimeter, panjang badan 180 centimeter, dan lingkar dada 217 centimeter.
Sapi kurban milik Khofifah dan Emil dibeli dari peternak yang sama, yaitu H Budiono asal Desa Kanten, Kecamatan Trucuk, Kabupaten Bojonegoro.
Baca Juga: Berbobot 1,2 Ton, Sapi Kurban Dari Jokowi Di Masjid Istiqlal Dipastikan Sehat Dan Bebas PMK
Sementara Humas Masjid Nasional Al Akbar Helmy M Noor menyampaikan sapi kurban dari Presiden, Kapolri maupun Gubernur akan dipotong pada Senin, 11 Juli 2022, yang dimulai pukul 06.00 WIB.
Total di tahun ini, jumlah hewan kurban yang diamanahkan untuk dilakukan penyembelihan di Masjid Al Akbar sebanyak 26 ekor sapi dan 57 ekor kambing.
"Pemotongannya melibatkan juru sembelih dari 'Juleha' atau juru sembelih halal Pemprov Jatim dan pekerja rumah potong hewan," katanya.
Tahapan penyembelihan terdiri dari transit hewan kurban, pemotongan, pencacahan, pengemasan dan distribusi.
Mengenai distribusi daging, panitia berdasarkan data pengajuan dari kelurahan sekitar masjid dan pengajuan lembaga sosial yang sudah diverifikasi.
"Panitia tidak membagikan daging kurban di masjid, melainkan langsung dikirim ke penerima," tutur Helmy. (Antara)
