Infografis
Kesegaran es marem yang cocok dinikmati pada siang hari di kala cuaca panas ini memang menjadi tantangan tersendiri ketika musim hujan datang. Penjualan es yang mengandalkan gerai offline ini pun makin berat ketika pandemi melanda.
Melihat situasi ini, Puput mencoba memutar otak untuk kembali meningkatkan penjualan dan berhasil mencetuskan beberapa ide untuk bertahan.
“Untuk menyiasati penurunan penjualan di musim hujan, saya mencoba berinovasi dengan menghadirkan menu baru, seperti jus booster kesehatan. Di pertengahan tahun ini, kami pun berencana untuk menghadirkan menu makanan baru, seperti salad dan Korean BBQ untuk semakin mendorong ketertarikan pelanggan,” katanya.
Melihat kebiasaan masyarakat yang semakin terbiasa menggunakan layanan pembayaran digital saat bertransaksi, Puput kemudian mencari informasi dan memutuskan untuk bergabung menjadi merchant ShopeePay pada pertengahan 2021. Ia memilih ShopeePay, karena menawarkan berbagai promo menarik yang dapat mendorong transaksi masyarakat.
Setelah mendapatkan respon positif, Puput kembali melebarkan jangkauan usahanya, dengan mengadopsi layanan pesan antar makanan ShopeeFood. Sejak saat itu, penjualan Es Marem Bu Ning Kranggan melesat hingga mencapai 350-400 porsi per harinya, dan pesanan melalui ShopeeFood di lokasi kedua Es Marem Bu Ning Kranggan mencapai 70-80% dari total penjualan per harinya.
Setelah berhasil meneruskan bisnis yang telah berjalan selama puluhan tahun hingga masuk ke era digital, Puput pun membagikan tiga tips bagi para pelaku usaha perempuan yang ingin memulai atau mengembangkan bisnisnya. Berikut beberapa tips dari Puput:
Kepuasan pelanggan jadi kunci utama
Bagi setiap bisnis, kepuasan pelanggan tetap nomor satu. Puput percaya bahwa menjaga kualitas produk dan menjaga sikap ramah kepada pelanggan adalah kunci utama dalam menjaga eksistensi bisnisnya selama ini. Pelaku usaha juga perlu berhati-hati dalam menentukan harga, sehingga pelanggan merasa puas. Harga produk atau layanan harus kompetitif, tetapi sebaiknya tetap ramah di kantong target pelanggan.
Pelajari hal baru dan maksimalkan peluang
Baca Juga: 4 Kuliner Khas Ramadhan yang Ada di Indonesia, Tertarik Mencicipinya?
Dalam dunia bisnis yang pergerakannya sangat cepat, banyak hal baru yang harus terus dipelajari untuk dapat mengembangkannya ke tingkat selanjutnya. Setelah terjun ke dunia bisnis, Puput tidak ragu untuk mempelajari hal-hal baru untuk semakin mendorong kesuksesannya. Melihat zaman yang kini yang semakin digital, Puput berani berinovasi dan mengadopsi layanan digital seperti ShopeePay dan ShopeeFood yang tidak hanya membuat bisnisnya bertahan tetapi juga mengalami peningkatan penjualan yang signifikan di masa sulit sekalipun.
