Infografis
Suara.com - Sekjen PDIP, Hasto Kristiyanto, turut menyinggung soal kebijakan pangan yang salah yang dilakukan pemerintah masa lalu terutama di zaman orde baru. Hal itu disampaikan Hasto saat berdialog dalam acara demo masak tanpa minyak goreng di Sekolah Partai PDIP, Lenteng Agung, Jakarta Selatan, Senin (28/3/2022).
Hasto awalnya mengatakan, bahwa acara semacam demo masak tersebut kesekian kalinya digelar oleh PDIP. Acara semacam itu, kata dia, sederhana namun sangat penting dilakukan.
Menurutnya, di Indonesia banyak sumber-sumber makanan hingga bumbu-bumbu masakan yang dimiliki. Namun, ia menyayangkan hal itu justru tak diangkat kembali
"Berkaitan dengan bagaimana Indonesia yang begitu kaya dengan sumber-sumber makanan, dengan bumbu-bumbuan yang luar biasa, yang seharusnya membuat kita berdaulat di bidang pangan dan kita bisa mengupayakan secara berdikari tentang pangan itu," kata Hasto.
Baca Juga: Megawati Gelar Demo Masak Tanpa Minyak Goreng, Sajiannya Bandeng Kecap Asin Hingga Nasi Bakar
"Tetapi oleh suatu kebijakan yang salah di masa lalu, terutama pada masa orde baru kita melihat bahwa seluruh khazanah kuliner nusantara ini tidak diangkat kembali," sambungnya.
Padahal, Hasto mengatakan, sejak dahulu pendiri bangsa yakni Soekarno atau Bung Karno telah merumuskan terkait kekayaan kuliner Indonesia menjadi satu buku.
"Padahal Bung Karno selama tujuh tahun telah merintis seuatu buku kuliner yang merupakan handbooknya kuliner nusantara," tuturnya.
Menurutnya, Bung Karno telah berpesan agar Indonesia tidak boleh terjajah oleh oleh makanan-makanan impor.
"Mustika rasa yang betul mencerminkan kepribadian nusantara dari lidah dan perut rakyat Indonesia oleh Bung Karno dikatakan kita tidak boleh terjajah oleh makanan impor saudara-saudara sekalian," tandasnya.
Baca Juga: 5 Fakta Acara Demo Masak Tanpa Minyak Goreng yang Digelar Megawati, Hadirkan Chef Terkenal
Diketahui sebelumnya, Sekretaris Jenderal DPP PDIP Hasto Kristiyanto mengatakan bahwa Ketum PDIP Megawati Soekarnoputri akan menggelar demo masak tanpa minyak goreng.
Hasto membagikan cerita terkait penyakit kolesterol yang dideritanya.
Menurutnya, niat Megawati mengadakan demo masak tanpa minyak goreng itu baik.
Pasalnya, Hasto Kristiyanto pernah menderita kolesterol yang tinggi dan tak kunjung sembuh.
Penyakit tersebut karena dirinya terlalu banyak menyantap makanan yang dimasak menggunakan minyak goreng.
Menurut Hasto, perkataan yang disampaikan Megawati terkait minyak goreng itu benar adanya.
"Saya dua tahun terakhir punya penyakit kolesterol enggak hilang-hilang. Setelah saya selidik bahwa yang disampaikan Bu Mega itu betul, karena saya mengonsumsi gorengan terlalu banyak," kata Hasto di Gelora Bung Karno, Senayan, Jakarta Selatan, Minggu (27/3/2022).
