Infografis
Dokter spesialis gizi klinis itu mengatakan, "Memasukkan bawang putih utuh saat menanak nasi dengan harapan suhu yang panas menyebabkan zatnya jadi keluar itu mitos."
Justru, suhu panas dapat merusak zat aktif di dalam bawang putih yang bermanfaat bagi tubuh. Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang mengandung antioksidan.
Inge menjelaskan salah satu cara terbaik yang sudah banyak diketahui untuk mengonsumsi bawang putih ialah dengan memanggangnya.
Ia juga menegaskan bahwa perlu penelitian lebih lanjut mengenai takaran bawang putih yang perlu dikonsumsi dalam sehari agar bisa mendapatkan manfaat yang diinginkan tubuh.
Baca Juga: CEK FAKTA: Benarkah British Airways PHK Karyawan dan Hentikan Layanan?
Kesimpulan
Jadi, postingan yang mengklaim menanak nasi dengan bawang putih dapat mencegah penyakit jantung itu termasuk dalam kategori Konten yang Menyesatkan atau Misleading Content.
Referensi
https://republika.co.id/berita/q56omb414/menanak-nasi-bersama-bawang-putih-adakah-gunanya
https://turnbackhoax.id/2020/07/01/salah-menanak-nasi-dengan-bawang-putih-bermanfaat-bagi-kesehatan/
Baca Juga: CEK FAKTA: Benarkah Komunisme dan Gerakan PKI Bangkit Lewat PDIP?
