Koki di Balik Dapur Istiqlal Masak 3.500 Porsi Makanan Buka Puasa Tiap Hari

Rabu, 08 Mei 2019 | 12:17 WIB
Koki di Balik Dapur Istiqlal Masak 3.500 Porsi Makanan Buka Puasa Tiap Hari
Dapur Istiqlal. (Suara.com/Fakhri)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

"Kalau dulu malah lebih banyak, dulu jatahnya diambil semua sama kita, 3.000 porsi. Jadi kita perlu tambahan orang kurang lebih 50, itu tiga tahun lalu. Kesini-kesini makin sedikit jatah buat kita," jelas Astri.

Sejumlah warga memasak lauk-pauk yang akan menjadi menu buka puasa di Masjid Istiqlal, Jakarta, Selasa (7/5). [Suara.com/Muhaimin A Untung]
Sejumlah warga memasak lauk-pauk yang akan menjadi menu buka puasa di Masjid Istiqlal, Jakarta, Selasa (7/5). [Suara.com/Muhaimin A Untung]

Menurut Astri ia tidak merasakan perbedaan yang terlalu signifikan dalam menyajikan makanan buka puasa untuk para pengunjung istiqlal. Karena menurutnya meskipun beberapa tahun kebelakang jumlahnya lebih banyak, karyawan juga ikut bertambah.

"Sama saja sih kan karyawannya nambah juga. Paling ya jadi lebih panas aja ruangannya kan kompor nyala semua lebih banyak," pungkas Astri.

Baca Juga: Keistimewaan Buka Puasa di Masjid Istiqlal Menurut Warga Jakarta

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI