Presiden Joko Widodo meninjau acara lomba masak ikan Nusantara di halaman Istana Kepresidenan, Jakarta, Selasa (15/8/2017). Lomba masak ikan seluruh Indonesia ini merupakan bagian dari peringatan perayaan Kemerdekaan RI ke 72.
Jokowi datang bersama Ibu Negara Iriana Joko Widodo. Jokowi didampingi Kepala Staf Presiden Teten Masduki, Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti, Menteri Kesehatan Nila F. Moeloek, dan Menteri Luar Negeri Retno LP Marsudi.
Di tengah kunjungan, Jokowi dan Iriana berdialog dengan sebagian finalis lomba masak ikan.
Selain itu, Jokowi juga mencicipi masakan ikan gabus dengan sambal pete.
"Pedas, tapi ini enak bangat," kata Jokowi.
Pemenang lomba masak ikan Nusantara pada Kamis (17/8/2017) atau bertepatan dengan peringatan HUT RI nanti akan diminta memasak ikan untuk Presiden Jokowi, Wakil Presiden Jusuf Kalla dan para tamu negara yang hadir di Istana Kepresidenan.
Finalis lomba masak ikan Nusantara terdiari dari 10 orang:
1. Abdul Kadir dari Pontianak (Batok Ikan Masak Putih)
2. Anita Attu dari Gorontalo (Iloni Burger)
3. Endang SN dari Batam (Es Datin)
4. Matelda F. Maryen dari Biak Numfor (Kerang Tumis Labu Kuning)
5. Ruben Jeremia dari Jakarta (Gabus Pucung Sambal Pete)
6. Sri Ekowati dari Batam (Lontong Singkong Tongkol)
7. Sri Sudaryani dari Batam (Lawar Cumi)
8. Syamsudin dari Pontianak (Ikan Saos Kribang Daun Kesum Tabor Serundeng)
9. Nita Buo dari Gorontalo (Ikan Santan Goroho)
10. Non Lahibu dari Gorontalo (Woku Ikan Gabus Bumbu Kuning)