Hari kedua berada di Seoul, Korea Selatan, Senin (16/5/2016), Presiden Joko Widodo menjadi pembicara kunci pada pertemuan bisnis yang dihadiri oleh Menteri Perdagangan, Industri dan Energi Republik Korea, Joo Hyunghwan serta Duta Besar Republik Korea untuk Indonesia Taiyoung Cho. Presiden Jokowi sendiri akan didampingi oleh Menko Perekonomian, Menteri Luar Negeri, Menteri Perdagangan, Kepala BKPM, dan Duta Besar Republik Indonesia untuk Republik Korea.
Setelah menghadiri pertemuan bisnis, agenda Jokowi berikutnya adalah one-on-one business meeting. Dalam pertemuan ini, Jokowi akan bertemu Chairman Lotte Group dan Chairman POSCO.
Setelah itu, Jokowi akan menghadiri business luncheon bersama pengusaha Republik Korea.
Pada sore harinya, Jokowi akan melakukan pertemuan bilateral dengan Presiden Republik Korea Park Geun-hye di Istana Kepresidenan Cheong Wa Dae. Di sini, acara diawali dengan Upacara Penyambutan Kenegaraan.
Dalam pertemuan bilateral ini akan ditandatangani tujuh nota kesepahaman yaitu tentang kemaritiman, industri kreatif, antikorupsi, restorasi hutan gambut, teknologi pertahanan, kawasan ekonomi khusus, penelitian pengembangan energi dan mineral untuk energi bersih. Pertemuan ini diakhiri dengan pernyataan pers bersama oleh kedua kepala negara.
Malam harinya, Jokowi akan menghadiri jamuan santap malam kenegaraan oleh Presiden Republik Korea sebagai tanda penghormatan kepada Presiden Republik Indonesia yang dihelat di Young Bin Gwan. Cheong Wa Dae.