Infografis
Suara.com - Pemerintah Provinsi DKI Jakarta akan membangun rumah potong unggas di kawasan Rawa Terate, Cakung, Jakarta Timur. Rencananya, di atas tempat potong akan dibangun rumah susun.
"Kita ada satu percontohan di Rawa Terate sekitar satu hektare. Nanti di atasnya akan ada rusun di bawahnya rumah pemotongannya," kata Kepala Dinas Kelautan, Pertanian, dan Ketahanan Pangan DKI Jakarta Darjamuni di Balai Kota DKI Jakarta, Kamis (12/11/2015).
Darjamuni menambahkan proyek pembangunan tempat potong unggas akan dimulai 2016. Dinas Kelautan, Pertanian, dan Ketahanan Pangan akan koordinasi dengan Dinas Perumahan dan Gedung Pemda untuk mewujudkannya.
"Intinya, daging-daging yang ada di pasar itu harus terkontrol, namanya kontrol NKV (Nomor Kontrol Veteriner). Kalau sudah itu dia sudah terjamin aman, sehat dan halal," kata Darjamuni.
"Sementara itu kita akan mengarahkan pedagang untuk membeli dagingnya yang sudah ada NKV itu baru dijual ke pasar. Saya juga sudah berkoordinasi dengan PD. Pasar Jaya," Darjamuni menambahkan.
Saat ini, Jakarta baru memiliki sembilan rumah potong unggas.
"Tapi masih ada yang bertebaran di pemukiman (potong ayamnya) itu ada sekitar 180. Nah itu harus kita tertibkan semua. (180) itu target kita untuk ditertibkan (masuk ke rusun)," katanya.
Rencananya, rusun yang akan dibangun di atas tempat potong unggas akan ditempati oleh pedagang daging ayam. Tentu saja pedagang yang memenuhi syarat.
