Infografis
Suara.com - Sejumlah pedagang beras di Pasar Besar Ngawi, Jawa Timur, resah dengan peredaran beras yang diduga mengandung plastik yang beberapa waktu lalu ditemukan di Kota Bekasi, Jawa Barat.
Pedagang beras di Pasar Besar Ngawi, Tinatun, mengatakan akibat berita itu penjualan beras di kiosnya menjadi berkurang. Meski pengurangannya tidak signifikan, tetap saja membuat cemas.
"Kalau seperti ini terus, penjualan beras di Pasar Besar Ngawi bisa menurun. Meski di pasar sini tidak ditemukan beras palsu, namun tetap kena imbasnya," ujar Tinatun, Rabu (20/5/2015).
Sebelum beras plastik beredar, dia bisa menjual satu kuintal beras sehari, kini merosot tajam.
Asosiasi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia memberikan tiga cara saat warga membeli beras. Pertama pegang butir-butir berasnya, apakah agak kasar atau licin. Kalau licin, dapat dipastikan beras itu terbuat dari bahan sintetis.
Cara kedua melihat secara saksama butir-butir berasnya, apakah beras itu putihnya bening atau sedikit keruh. Jika berasnya berwarna putih keruh, maka merupakan beras asli yang berasal dari gabah.
Terakhir, perhatikan tumpukan butir-butir beras itu. Jika semua beras itu utuh tanpa ada patah-patah, maka itu beras palsu atau sudah diproses.
Beras plastik bisa menimbulkan kanker payudara atau minimal penyakit lambung serius. (Antara)
