Disajikan dengan bumbu kacang khas Jawa dan sambal, sate ini biasanya dibakar menggunakan arang dari kayu keras agar menghasilkan aroma yang sedap.
Sate kelinci sangat cocok disantap saat malam hari, ditemani suasana dingin khas pegunungan.
2. Tongseng Kelinci

Selain sate, daging kelinci juga diolah menjadi tongseng, makanan berkuah gurih dengan kuah santan dan rempah yang khas.
Tongseng kelinci di Kopeng memiliki cita rasa manis-gurih dengan potongan kol dan tomat segar sebagai pelengkap.
Kuah panas dan aroma rempah yang kuat membuat tongseng ini sangat pas disantap saat suhu di Kopeng mulai turun.
3. Tempe Kemul Kopeng

Makanan sederhana ini menjadi camilan favorit wisatawan.
Tempe kemul adalah tempe yang digoreng dengan lapisan tepung yang cukup tebal dan diberi irisan daun bawang serta kunyit untuk menambah rasa dan aroma.
Baca Juga: Air Terjun Simempar, Wisata Alam Indah di Tengah Hutan Deli Serdang
Camilan ini sering dijual di warung-warung sekitar area wisata dan cocok disantap bersama cabai rawit atau sambal kecap.