Infografis
Timlo adalah sup khas Solo yang berisi irisan ayam, ati ampela, sosis Solo, dan telur pindang.
Kuahnya bening dengan rasa gurih yang khas, menjadikannya hidangan yang ringan namun tetap lezat.
Timlo Solo cocok disantap sebagai menu makan siang setelah berkunjung ke rumah kerabat.
4. Nasi Liwet
Lebaran di Solo belum lengkap tanpa nasi liwet. Hidangan ini terdiri dari nasi gurih yang dimasak dengan santan, kemudian disajikan dengan sayur labu, ayam suwir, telur pindang, dan areh (krim santan kental).
Nasi liwet biasanya disajikan di atas daun pisang, menambah aroma khas yang semakin menggugah selera.
5. Sate Buntel
Sate buntel adalah hidangan khas Solo yang menggunakan daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak tipis sebelum dibakar.
Proses ini membuat sate menjadi lebih juicy dan kaya rasa.
Baca Juga: Menikmati Libur Lebaran dengan Spiritual Holiday: Tren Baru yang Bermakna bagi Gen Z
Sate ini biasanya disajikan dengan kecap dan sambal, cocok untuk dinikmati saat kumpul keluarga di momen Lebaran.
