Infografis
6. Ayam betutu
Salah satu menu tanpa santan yang cocok untuk Lebaran adalah ayam betutu, masakan khas Bali yang sering dihidangkan pada acara spesial. Agar lebih lengkap, sajikan ayam betutu dengan sambal matah, sayur tauge dan kacang panjang, telur rebus, timun, serta kacang tanah. Kerupuk udang juga bisa ditambahkan sebagai pelengkap agar hidangan semakin sempurna.
7. Ayam woku
Olahan ayam lainnya yang bisa dijadikan menu Lebaran adalah ayam woku. Hidangan khas Manado ini sangat cocok bagi pencinta makanan bercita rasa pedas. Selain rasa pedasnya yang khas, ayam woku juga kaya akan rempah.
Proses memasaknya pun tidak terlalu rumit dan bisa diselesaikan dalam waktu yang relatif singkat. Oleh karena itu, ayam woku menjadi pilihan tepat untuk sajian Lebaran.
