Mengenal Roti Jabrik, Oleh-Oleh 'Murah' dari Razman untuk Nikita Mirzani di Penjara

• Keju cheddar parut secukupnya

Cara Membuat:

1. Larutkan gula pasir dalam air hangat, tambahkan ragi, dan diamkan selama 5 menit hingga berbuih.
2. Campurkan tepung terigu dan garam dalam wadah, tuang larutan ragi, tambahkan telur yang sudah dikocok, dan aduk hingga rata.
3. Uleni adonan sambil menambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
4. Untuk isian krim, panaskan keju parut dengan susu hingga kental, lalu dinginkan.
5. Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi menjadi beberapa bagian. Isi masing-masing dengan krim keju, bulatkan kembali, dan diamkan selama 30 menit.
6. Goreng adonan dalam minyak panas dengan api kecil hingga kecokelatan.
7. Setelah matang, olesi permukaan roti dengan sisa krim dan gulingkan di atas keju parut hingga seluruh permukaan tertutup.