Infografis
Teksturnya yang renyah di luar dan gurih di dalam membuat siapa pun ketagihan.
Lokasi yang bisa ditujut yakni, Jl. KH Hasyim Asy'ari, Gapurosukolilo, Gresik, Kabupaten Gresik.
Pudak Khas Gresik – Hj. Aminah
Pudak adalah jajanan khas Gresik yang mirip dengan kue lapis, tetapi berbahan dasar tepung beras, santan, dan gula aren.
Jika ingin merasakan pudak terbaik, mampirlah ke Hj. Aminah yang sudah melegenda. Rasanya manis, lembut, dan aromanya khas karena dibungkus daun pelepah pinang.
Kamu bisa mengunjunginya di Jl. Samanhudi No.17, Bedilan, Kecamatan Gresik, Kabupaten Gresik.
Itulah beberapa tempat kuliner unik di Gresik yang bisa kamu eksplorasi.
Dari makanan berat hingga camilan, semuanya menawarkan cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain.
Seperti yang dijelaskan sebelumnya, Gresik dikenal sebagai Kota Wali.
Baca Juga: Kulineran di Pariaman? Ini 4 Kuliner Andalan yang Harus Dicicipi!
Disebut demikian mengingat keberadaan makam para wali besar, seperti Sunan Giri dan Syekh Maulana Malik Ibrahim, yang memiliki peran penting dalam penyebaran Islam di Indonesia.
