Infografis
4. Protein Sehat
Protein sangat penting untuk menjaga energi tanpa meningkatkan gula darah secara drastis. Pilih sumber protein sehat seperti putih telur, ayam tanpa kulit, tahu, tempe, atau ikan bakar. Hindari makanan yang digoreng agar kadar lemak tidak berlebihan.
5. Karbohidrat Kompleks
Penderita diabetes sebaiknya mengganti nasi putih dengan nasi merah, quinoa, atau kentang rebus. Karbohidrat kompleks ini memiliki indeks glikemik lebih rendah, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
6. Minuman Sehat
Hindari minuman manis seperti teh dengan gula atau sirup. Pilih air putih, teh hijau tanpa gula, es kelapa tanpa pemanis atau infused water untuk menjaga hidrasi tanpa meningkatkan gula darah.
Itulah rekomendasi menu buka puasa penderita diabetes, sehingga tetap bisa menikmati hidangan lezat tanpa khawatir kadar gula darah melonjak. Pastikan juga untuk mengontrol porsi makan dan berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi jika diperlukan.
