Infografis
1. Tuang setengah liter santan ke tepung beras dan aduk sampai seluruhnya tercampur rata.
2. Masak sisa santan dengan api kecil serta tambahkan sedikit garam dan 1 lembar daun pandan.
3. Setelah mendidih, tambahkan larutan tepung ke dalam panci. Aduk-aduk dan jangan sampai terlalu mengeras.
4. Selanjutnya masak gula merah di panci lain sampai larut. Jangan lupa tambahkan sedikit garam dan daun pandan.
5. Bubur dan kuah gula merah pun sudah siap disajikan sebagai menu takjil buka puasa yang simpel.
3. Jus Kurma Yoghurt
Jus kurma yoghurt merupakan minuman yang manis dan creamy, sehingga sangat cocok untuk menu berbuka puasa simpel lantaran memberi sensasi segar dan mengenyangkan. Ingin tahu cara membuatnya?
Bahan-bahan:
• 7 butir kurma, buang bijinya
• 200 ml yoghurt plain
Baca Juga: Kurma Laris Manis di Pasar Tanah Abang, Harga Mulai Rp40.000/kg
• 100 ml susu cair
