Infografis
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut.
- Tambahkan kuning telur, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili. Aduk hingga kalis.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dengan spuit berbentuk bintang.
- Semprotkan adonan di atas wajan yang sudah dialasi baking paper.
- Beri topping choco chips di tengah kue.
- Tutup wajan dan panggang dengan api kecil selama 20–25 menit hingga matang.
- Biarkan dingin sebelum disimpan dalam toples.
Tips Tambahan Agar Kue Kering Sempurna
- Jangan terlalu sering membuka tutup wajan, karena bisa mengurangi suhu panas dan memperpanjang waktu pemanggangan.
- Gunakan api sekecil mungkin, agar kue matang merata tanpa gosong.
- Pastikan kue sudah benar-benar dingin sebelum disimpan dalam toples agar tetap renyah lebih lama.
- Simpan dalam wadah kedap udara, supaya kue tidak melempem dan tetap enak saat disajikan.
Beli Toples Kue Kering di Sini!
Membuat kue kering Lebaran tanpa oven ternyata tidak sulit. Dengan menggunakan wajan atau panci tebal, Anda bisa tetap menghasilkan kue yang renyah dan lezat. Cobalah resep kastengel, kue semprit, atau kue kacang di atas, dan buat momen Lebaran semakin istimewa dengan sajian homemade yang praktis sehingga lebaran semakin sempurna. Selamat mencoba dan menikmati bersama keluarga!
Kontributor : Rishna Maulina Pratama
