Infografis
Suara.com - Shireen Sungkar senang berbagi resep masakan lezat melalui akun Instagramnya. Terbaru, istri Teuku Wisnu ini membagikan resep rendang sapi yang mudah dan praktis. Prosesnya pun sangat singkat, cocok buat kaum mageran.
Ternyata, Shireen memasak daging rendang karena mendadak merindukan kampung halamannya sang ibu di Solok, Sumatera Utara. Perempuan keturunan Arab-Minang ini pun terbayang-bayang kelezatan rendang buatan orang Sumatera.
"Duh, kangen banget deh udah lama nggak pulang kampung. Saking kangennya, aku jadi pengen bikin rendang deh biar Jakarta serasa di kampung halaman," kata Shireen Sungkar dalam video yang diunggah di Instagram, seperti dikutip Suara.com, Kamis (6/3/2025).
"Nah karena kangen banget sama kampung halaman aku, aku mau bikin rendang yang sat set, oke?" tambah ibu 3 anak ini.
Baca Juga: 3 Resep Menu Buka Puasa Lezat ala Shireen Sungkar, Masaknya Cuma Butuh 30 Menit
Namun karena tidak mau ribet, Shireen memilih memasak rendang dengan bumbu Rasamasa. Selain mudah dan praktis, bumbu ini juga memberikan cita rasa otentik pada daging rendang.
"Solusi kalau kangen kampung halaman bikin rendang sat set pake bumbu Rasamasa. Buat kaum-kaum mager wajib cobain sih karna gampang banget," tulis Shireen di caption Instagram.
Bahan rendang sat set ala Shireen Sungkar
- 1 bungkus bumbu Rasamasa rasa rendang
- 1 bungkus santan
- air secukupnya
- daging sapi yang sudah dipotong dadu
Cara membuat rendang sat set ala Shireen Sungkar
- Tumis bumbu Rasamasa varian rendang dengan air secukupnya.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu ke dalam tumisan. Lalu aduk sampai rata. Pastikan bumbu meresap ke daging.
- Tambahkan air secukupnya. Tutup wajan dan tunggu sampai matang.
- Setelah daging matang, tuangkan semangkuk santan. Aduk hingga merata.
- Tunggu santan meresap ke daging dan bumbu sambil dimasak. Tutup wajan biar cepat matang.
- Hidangkan daging rendang ke piring.
- Daging rendang sat set yang super lezat ala Shireen Sungkar siap dinikmati.
Baca Juga: Intip Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Shireen Sungkar, Cocok untuk Ide Sahur Praktis
