Infografis
Ada juga beberapa penyakit lain yang muncul sebagai dampak mengonsumsi daging ayam mentah, di antaranya keracunan makanan, infeksi saluran pencernaan, flu perut (gastroenteritis), dan flu burung.
Apa yang Harus Dilakukan kalau Terlanjur Makan Ayam Mentah?
Apabila terlanjur mengonsumsi ayam mentah, dianjurkan untuk tidak dimuntahkan. Sebab hal ini justru bisa menyebabkan kerusakan lain pada usus. Dianjurkan untuk menunggu reaksi dan gejala yang muncul dari dalam tubuh.
Biasanya dampak yang lebih banyak dialami setelah makan ayam mentah adalah keracunan makanan. Gejalanya mulai dari muntah, mual, dan diare. Jika gejala ini muncul, langkah yang bisa dilakukan adalah:
- Mengonsumsi jus buah.
- Perbanyak minum air putih.
- Makanlah sup yang mengandung kaldu dan sayuran.
- Mengonsumsi minuman yang mengandung elektrolit (seperti oralit dan sports drink).
- Mengonsumsi obat pereda mual dan muntah yang biasanya dijual di apotek.
- Perbanyak istirahat dan kurangi aktivitas.
- Menerapkan pola makan sehat dan nutrisi seimbang.
