Infografis
Suara.com - Sahur menjadi waktu yang krusial saat menjalankan ibadah puasa. Sayangnya menyiapkan sahur seringkali menjadi tantangan karena waktu yang terbatas dan rasa kantuk yang masih menyelimuti.
Akibatnya, momen kebersamaan saat sahur sering terlewat karena sibuk menyiapkan sahur di waktu yang terbatas. Ada beragam cara sederhana dalam menyiapkan menu sahur, salah satunya memasak dengan rice cooker.
Berikut inspirasi menu sahur yang bisa Anda buat hanya dengan menggunakan rice cooker saja.
Sup Ayam
Salah satu menu yang dapat dibuat dengan rice cooker adalah sup ayam. Air dipanaskan terlebih dahulu dengan menekan tombol cook hingga mendidih, kemudian masukkan ayam, dan sayuran seperti wortel dan kentang secara bertahap. Setelah beberapa saat, bumbu dan kaldu ditambahkan untuk menciptakan rasa gurih yang nikmat. Sup Ayam siap disajikan bersama keluarga.
Bubur Manado
Bubur Manado juga bisa menjadi pilihan menu sahur yang sehat dan mengenyangkan. Beras yang telah dicuci dimasukkan ke dalam rice cooker bersama air dan bumbu halus, kemudian dimasak hingga mulai mengental. Saat hampir matang, sayuran seperti bayam, kangkung, jagung, labu, dan daun kemangi ditambahkan, lalu dibiarkan hingga tombol berubah menjadi warm. Bubur ini kaya akan nutrisi dan sangat cocok dikonsumsi saat sahur.
Nasi Ayam Hainan
Nasi Ayam Hainan dapat dibuat dengan mudah menggunakan rice cooker. Beras dan air dicampur dengan kaldu ayam, lalu dimasak hingga setengah matang. Setelah itu, ayam yang telah dimarinasi dengan bawang putih dan jahe dimasukkan ke dalam rice cooker dan dibiarkan matang bersama nasi. Hasil akhirnya adalah nasi yang gurih dengan aroma rempah yang menggoda selera.
Japanese Curry
Menu yang satu ini juga lezat dan sangat praktis karena hanya perlu memasukkan semua bahan ke dalam rice cooker. Tumis potongan bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak ke dalam rice cooker. Masukkan daging sapi sliced, masak sebentar. Setelah itu masukkan bubuk kari, air, dan bumbu tambahan seperti garam & gula. Japanese Curry yang penuh kehangatan siap disajikan saat sahur.
Mac & Cheese
Tidak hanya menu masakan Indonesia dan Asia, menu western pun dapat dengan mudah dimasak menggunakan rice cooker. Rebus pasta macaroni di rice cooker menggunakan air secukupnya pada mode cook. Setelah macaroni matang & air susut, tambahkan susu, keju, dan penyedap. Masak kembali menggunakan mode warm sekitar 10 menit atau hingga keju meleleh. Mac & Cheese siap disajikan dan menjadi variasi menu yang lezat untuk sahur Anda.
Memilih peralatan dapur yang tepat akan sangat membantu dalam menyajikan makanan sehat bergizi untuk keluarga. Apalagi, jika ada satu perkakas seperti rice cooker yang bisa digunakan untuk membuat berbagai jenis makanan dengan mudah dan praktis.
Baca Juga: Apakah Codeblue Pernah Sekolah Kuliner? Pasang Tarif Rp350 Juta sebagai Konsultan FNB
Salah satu pilihan rice cooker terbaik adalah Induction Rice Cooker Toshiba, yang hadir sebagai solusi praktis dengan fitur-fitur unggulan yang mempermudah persiapan sahur menjadi lebih efisien.
