Infografis
Suara.com - Mi instan menjadi makanan favorit banyak orang karena praktis dan memiliki rasa yang gurih. Namun, konsumsi mi instan setiap hari dapat berdampak buruk bagi kesehatan.
Dikutip dari berbagai sumber, kandungan natrium tinggi, lemak jenuh, dan bahan pengawet dalam mi instan dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit jika dikonsumsi secara berlebihan.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi mi instan setiap hari bisa menyebabkan obesitas, tekanan darah tinggi, hingga gangguan pencernaan.
Berikut beberapa alasan mengapa mi instan sebaiknya tidak dikonsumsi setiap hari:
1. Meningkatkan Risiko Obesitas
Menurut Keck School of Medicine di University of Southern California, satu porsi mi instan mengandung sekitar 14 gram lemak jenuh, yang setara dengan 40 persen kebutuhan harian tubuh.
Proses penggorengan sebelum dikemas membuat mi instan lebih mudah matang, tetapi juga meningkatkan kandungan kalorinya. Jika dikonsumsi setiap hari tanpa pengaturan porsi, risiko kenaikan berat badan menjadi lebih tinggi.
2. Memicu Tekanan Darah Tinggi
Satu porsi mi instan dapat mengandung hingga 1.820 mg natrium, hampir dua pertiga dari batas harian yang disarankan oleh FDA. Menurut American Heart Association (AHA), konsumsi natrium tinggi secara berlebihan dapat menyebabkan tubuh menahan cairan dan memicu tekanan darah tinggi.
3. Berisiko Menyebabkan Gangguan Pencernaan
