Infografis
Suara.com - Menurunkan berat badan tidak selalu harus dilakukan dengan cara ekstrem. Sejumlah makanan sehat diyakini bisa membantu meningkatkan rasa kenyang, menyeimbangkan kadar gula darah, dan mendukung proses pembakaran lemak secara alami.
Dikutip dari Medical Daily, ahli gizi asal Houston, Luisana Carrero membagikan 8 jenis makanan sehat yang dapat dikonsumsi sehari-hari untuk mendukung program diet dan menjaga berat badan tetap ideal.
1. Yogurt Yunani
Kombinasi protein dan probiotik dalam yogurt Yunani menjadikannya pilihan tepat untuk menekan rasa lapar dan menjaga kesehatan pencernaan. Menambahkan buah beri dan kacang-kacangan ke dalamnya bisa menjadi camilan lezat yang tetap sehat.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi yogurt Yunani secara rutin dapat membantu mengurangi risiko obesitas. Studi tahun 2014 yang melibatkan 8.516 peserta menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi lebih dari 7 porsi yogurt per minggu cenderung memiliki berat badan lebih stabil dibandingkan mereka yang hanya mengonsumsi 2 porsi atau kurang.
2. Ubi Jalar
Sebagai sumber karbohidrat kompleks yang kaya nutrisi, ubi jalar membantu meningkatkan rasa kenyang lebih lama. Cara terbaik mengonsumsinya adalah dengan memanggang pada suhu 200°C selama 30-45 menit, lalu dipadukan dengan protein favorit.
3. Buah Beri
Memiliki indeks glikemik rendah dan kaya antioksidan, buah beri dapat membantu mengurangi keinginan makan makanan manis. Buah ini bisa dikonsumsi langsung atau dicampurkan ke dalam yogurt dan oatmeal untuk menambah rasa.
4. Alpukat
Kaya akan lemak sehat dan serat, alpukat membantu mengatur hormon pengontrol nafsu makan. Selain mendukung penurunan berat badan, alpukat juga mengandung vitamin dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.
5. Oat
Mengonsumsi oat di pagi hari dapat meningkatkan pelepasan hormon usus seperti peptida YY (PYY) dan GLP-1, yang berfungsi mengurangi rasa lapar. Oat juga membantu mengontrol kadar kolesterol, gula darah, dan mengatasi sembelit.
6. Sayuran Berserat Tinggi
Jenis sayuran seperti brokoli, kangkung, dan kubis brussel mengandung banyak vitamin dan mineral yang mendukung metabolisme tubuh. Sayuran hijau ini juga kaya serat yang membantu menjaga pencernaan tetap sehat dan meningkatkan rasa kenyang.
7. Daging Sapi Tanpa Lemak
Mengandung protein tinggi dan asam linoleat terkonjugasi (CLA), daging sapi tanpa lemak berperan dalam membakar lemak tubuh. Selain membantu membangun otot, protein dalam daging sapi juga meningkatkan pembakaran kalori saat pencernaan berlangsung.
8. Telur
Konsumsi telur dapat meningkatkan rasa kenyang lebih lama dengan mengaktifkan hormon pengatur nafsu makan seperti GLP-1 dan CCK. Kandungan protein dalam telur juga membantu mempertahankan massa otot dan mencegah makan berlebihan. (antara)
