10 Kuliner Cap Go Meh yang Tidak Mengandung Babi, Aman Dikonsumsi Muslim

Farah Nabilla Suara.Com
Kamis, 13 Februari 2025 | 12:22 WIB
10 Kuliner Cap Go Meh yang Tidak Mengandung Babi, Aman Dikonsumsi Muslim
Ilustrasi lontong cap gomeh [endueus.tv]
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

4. Mie Panjang Umur

Ilustrasi sajian mie panjang umur (Envato Elements)
Ilustrasi sajian mie panjang umur (Envato Elements)

Dalam tradisi Tionghoa, mie panjang umur atau siu mie disantap tanpa putus sebagai simbol harapan baik, seperti panjang umur dan kebahagiaan. Untuk membuatnya halal, pastikan kuah dan topping yang digunakan tidak mengandung babi. Kamu bisa memilih topping seperti ayam suwir, bakso sapi, atau sayuran.

5. Bebek Panggang

Sajian bebek panggang (PIxabay/Jason Goh)
Sajian bebek panggang (PIxabay/Jason Goh)


Bebek panggang atau bebek pekking adalah hidangan yang populer saat perayaan Cap Go Meh. Bebek pekking dihidangkan sebagai bebek utuh yang bagian dalamnya diberi bumbu dan rempah-rempah kemudian dipanggang dengan saus plum hingga kulitnya menjadi kering dan renyah.

6. Telur Teh

Sajian telur teh (YouTube/pufflova)
Sajian telur teh (YouTube/pufflova)

Telur teh adalah makanan pendamping yang sering ditemukan saat perayaan Cap Go Meh. Telur rebus yang direndam dalam teh hitam hingga berwarna cokelat ini memiliki rasa yang gurih dan unik. Telur teh sangat mudah dibuat dan dijamin halal.

7. Yuanxiao atau Tangyuan

Ilustrasi sajian tangyuan, makanan khas Imlek (Envato Elements)
Ilustrasi sajian tangyuan, makanan khas Imlek (Envato Elements)

Makanan ini berupa bola-bola kecil yang terbuat dari tepung ketan dan biasanya diisi dengan pasta kacang atau gula. Yuanxiao atau tangyuan melambangkan kebersamaan dan keharmonisan.

8. Onde-onde

Baca Juga: Produk Makeup Shella Saukia Diulas Konten Kreator, Logo Halalnya Bikin Netizen Salfok

Onde-onde mini. [batamnews.co.id
Onde-onde. [batamnews.co.id

Kue bulat yang renyah di luar dan lembut di dalam ini biasanya diisi dengan pasta kacang hijau atau kacang merah. Onde-onde adalah camilan yang populer saat perayaan Cap Go Meh.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI