Infografis
Suara.com - Thailand dan Indonesia memiliki kedekatan budaya yang tercermin dalam kulinernya. Tak heran, kuliner Thailand sangat populer di Indonesia karena rasanya yang kaya rempah, segar, dan umumnya cocok di lidah masyarakat Indonesia.
YOUNG Restaurant, yang terkenal dengan pendekatan inovatifnya terhadap hidangan panggangan Thailand modern, baru saja meluncurkan menu Vol. 02 yang sangat dinantikan.
Menu baru yang tersedia mulai 28 Januari ini memiliki cita rasa otentik Thailand yang disajikan dengan cara yang berbeda.
Tetap setia pada akarnya, menu terbaru YOUNG terus mengambil pendekatan yang berani dengan interpretasi modern dari masakan Thailand, dengan terampil meramu bahan-bahan dan teknik yang murni, dengan fokus khusus pada seni memanggang.
Baca Juga: Sensasi Berbelanja ala Korea dengan Suasana Baru di Jakarta, Lengkap dengan Kuliner Khasnya!
Cita Rasa Kuliner yang Segar
Menu Vol. 02 dirancang oleh Chef Yohans Gozal, yang dengan cermat mengkurasi pilihan rasa baru yang berani dan bahan-bahan musiman.
Hidangan baru yang diperkenalkan ini termasuk Tom Yum Seafood Noodle dan Duck Laab, serta Chocolate Pandan pada bagian pencuci mulut.
Selain itu, ada pula beberapa hidangan favorit pengunjung seperti Beef Gaeng Massaman, Thai Fried Egg, dan hidangan penutup Mango dari menu Vol. 01.
Vol. 02 juga akan menghadirkan hidangan penutup Coconut Cake yang baru dengan menggunakan Tian Op Candle untuk menambahkan aroma smoky.
Baca Juga: Menyelami Emosi dan Perasaan Lewat Kuliner dalam Film 'Rahasia Rasa'
Untuk menu minuman, ada pilihan baru yang inovatif, yang menampilkan berbagai macam koktail racikan.
Salah satu yang menonjol adalah koktail berbahan dasar kopi yang menggunakan Mah Kwan Pepper - lada liar yang langka dari Thailand Utara - yang menawarkan rasa yang eksotis.
Merayakan peluncuran menu Vol. 02, YOUNG Restaurant mengadakan acara pencicipan eksklusif pada Jumat (31/1/2025) yang menawarkan para tamu kesempatan untuk mencicipi hidangan baru, bertemu dengan para koki, dan menikmati suasana dalam suasana yang akrab.
Penasaran dengan menu terbaru kuliner Thailand yang kaya rempah? YOUNG Restaurant yang terletak di Jalan Wijaya II No. 42, Jakarta Selatan ini siap menyambut para tamu dan menghadirkan desis hidangan khas Thailand yang menyenangkan.
