Cara menggunakan alat ini ialah dengan menaruh potongan ayam yang ingin disuwir dan ditancapkan di duri bagian tengah. Setelah itu, kita bisa tutup menggunakan tutup yang sudah tersedia. Jika ayam sudah diletakkan dengan pas, maka kita tinggal memutar tutup ke kanan dan ke kiri secara berulang.
Daging ayam pun akan tersuwir secara sempurna dan rapih jika dilakukan berulang kali sesuai dengan tekstur yang diinginkan.
Pakai tangan
Meskipun kita tidak memiliki alat tersebut, bukan berarti kita tidak bisa membuat menu masakan ayam suwir. Cara paling mudah untuk menyuwir ayam adalah menggunakan tangan. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memastikan daging ayam sudah matang sempurna dan empuk sehingga mempermudah kita untuk menyuwir ayam.
Kita bisa menggunakan sarung tangan agar lebih higienis. Langkah berikutnya yaitu dengan mulai menyuwir ayam mengikuti serat-serat yang ada di dalam daging ayam. Dengan cara seperti itu, kita bisa dengan mudah menyuwir ayam tanpa alat.
Kontributor : Dea Nabila