"(Kalau masakan) Indonesia, jawa-jawaan biasanya. Rawon, terus kayak sambel jambal. Sambal jambal yang lagi suka kemarin. Sampai di-recook. Habis aku masakkin nanya, 'Chef ini gimana cara bikinnya?'. Bikin sendiri di rumah," imbuhnya.
Lebih lanjut, Chef Firhan mengaku tak setiap hari masak di rumah Inul Daratista. Ia biasanya minimal seminggu sekali diundang untuk masak oleh Inul Daratista. Kadang, Inul juga memboyong Chef Firhan ke kampung halaman untuk masak besar di sana.